• Tipp: Spargelrezepte jenseits von Sauce Hollandaise (Teil 1)

    Den weißen Spargel vom Kopf, den grünen Spargel von der Mitte bis zum Fußende dünn schälen, waschen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Unter Zugabe von Zucker und Salz in 1 l kochendes Wasser geben und 12-15 Minuten kochen. Den Spargel herausnehmen.

  • Frühjahrsputz von innen

    Wer den Darm reinigt, stärkt den ganzen Körper

    (djd). So lecker ein Sonntagsbraten oder ein Stück Torte sind - üppige Festessen hinterlassen bei den meisten Menschen Spuren. Und zwar nicht nur sichtbare in Form von kleinen, ungeliebten Pölsterchen, sondern auch spürbare: Viele Menschen kommen nach den opulenten Mahlzeiten der Wintermonate nicht so recht in Schwung, sind ständig müde, leiden unter einer trägen Verdauung und unreiner Haut.

  • Fasten ist weit mehr als nur Abnehmen

    Auf dem Weg zur Bikinifigur zu einem gesünderen Lebensstil finden

    (djd). Kulinarische Sünden und Bewegungsmangel hinterlassen nur allzu leicht ihre Spuren in Form unschöner Pölsterchen. Gut, wenn bis zum Urlaub noch ein bisschen Zeit bleibt, um Beine, Po und Bauch wieder in Form zu bringen. Doch wer mehr als fünf Kilo abnehmen will, muss sich etwas einfallen lassen, denn Crashdiäten und Diätpillen halten meist nicht das, was sie versprechen.

  • Wandern in der schönen Jahreszeit

    Fördert die Ausdauer und sorgt für Entspannung

    (djd). Steigende Temperaturen beflügeln das Wanderherz. Vom Wattwandern bis Bergwandern frönen Millionen Menschen diesem Hobby. Und das zu Recht, denn der gesundheitliche Aspekt für Körper und Geist ist enorm. Das Laufen als die ursprünglichste Fortbewegungsart des Menschen trainiert auf schonende Weise Muskeln und Gelenke.

  • Wie vermehrte Leibesfülle das Herz schwächt

    Übergewicht und Fettleibigkeit bergen ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung einer Herzinsuffizienz. US-Forscher sind jetzt einem möglichen Bindeglied zwischen vermehrter Leibesfülle und Herzschwäche auf die Spur gekommen.

    NEW YORK (ob). Nach Ergebnisse ihrer Studie besteht bei übergewichtigen und adipösen Personen höheren Alters überdurchschnittlich häufig eine subklinische Störung der linksventrikulären diastolischen Herzfunktion (L Am Coll Cardiol 2011; 57: 1368-1374).

    www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/adipositas/